美味可口的家常带鱼做法大全
1、美味可口的家常带鱼做法大全
带鱼是一种常见且美味的海鱼,肉质鲜嫩,营养丰富,深受人们喜爱。在家里制作带鱼菜肴不仅简单方便,而且口感极佳。下面,为大家介绍几道美味可口的家常带鱼做法。
1. 清蒸带鱼
材料:带鱼、姜丝、葱段、料酒、盐、生抽、香油。
步骤:
1)将带鱼去鳞、去内脏,洗净切段,姜切丝,葱切段。
2)在带鱼上撒上姜丝和葱段,淋上料酒,蒸锅加水烧开,放入带鱼蒸10分钟。
3)取出蒸好的带鱼,撒上盐和生抽,再淋上香油即可。
2. 红烧带鱼
材料:
带鱼是一种常见且美味的海鱼,肉质鲜嫩,营养丰富,深受人们喜爱。在家里制作带鱼菜肴不仅简单方便,而且口感极佳。下面,为大家介绍几道美味可口的家常带鱼做法。
1. 清蒸带鱼
材料:带鱼、姜丝、葱段、料酒、盐、生抽、香油。
步骤:
1)将带鱼去鳞、去内脏,洗净切段,姜切丝,葱切段。
2)在带鱼上撒上姜丝和葱段,淋上料酒,蒸锅加水烧开,放入带鱼蒸10分钟。
3)取出蒸好的带鱼,撒上盐和生抽,再淋上香油即可。
2. 红烧带鱼
材料: